Das Fünf-Elemente-Frühstücksbuch

„Schnelle Rezepte für volle Power!“ findet Leser/Nutzer auf 70 Seiten appetitlich präsentiert – links das Rezept mit Zutaten, rechts die Abbildung. In der Reihe Yin & Yang erschienen.

Fünfe gerade sein lassen?
Vorwort und Einleitung führen hin zu den gut zwei Dutzend Rezepten von A bis Z, von „Cremige Apfel-Polenta mit Würz-Cashews“ über u.a. Kaffee-Shake und Scrambled Tofu zu Yin Yang Bällchen und Zucchini-Nuss Cupcakes, lecker  … Die Harmonie der fünf Elemente herzustellen, darum geht es: Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Im Kreis der fünf Jahreszeiten – und mit Verstehen-Lernen, wie die „Arbeitszeiten unserer Organe“ gestaltet sind (S. 15) – woraus die optimale Frühstückszeit abzuleiten ist. Abhängig vom eigenen, individuellen Bio-Rhythmus (früher Vogel oder Morgenmuffel?)… Immer gilt: „Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück: Es hebt die Laune, hält gesund und liefert Kraft für den Tag. So begegnen wir selbst schwierigen Situationen mit Gelassenheit und Kreativität.“ Wie zu schaffen? Nun, so die Autorinnen, „unsere abwechslungsreichen Frühstücksrezepte sind gemäß der taoistischen Fünf-Elemente-Lehre ausgewogen zusammengestellt. Wir haben dieses uralte Wissen in köstlichen Frühstückskreationen für jeden Typ – vom Morgenmuffel bis zum Early Bird – für Sie neu aufbereitet. – Die Rezepte sind vegan, schnell zubereitet und sorgen umgehend für volle Power: Es kann losgehen!“ Kalt oder warm, süß oder würzig – da ist vieles geboten, für jeden Geschmack etwas dabei… HPR www.dialogprofi.de www.gabal.de

Hanspeter Reiter